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用料：雞胸脯 160g白玉菇 150g蟹味菇 130g姜 少許韭菜 幾根蠔油 適量腌肉調料：生抽 少許料酒 少許玉米淀粉 少許做法步驟：1、準
豬肚菇炒牛肉食材：豬肚菇、牛里脊、小蘇打、蠔油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、紅椒步驟：1. 將牛肉切小塊后改刀成薄片，在1斤牛
【制作主料】：杏鮑菇2根、黃瓜半根、玉米粒1把、西紅柿1個【制作調料】：生姜幾片、大蒜2瓣、香蔥蔥白2根、鹽1勺、白糖1勺、雞
食材：口菇、香菇、金針菇、豆腐姜、鹽 、素蠔油、白胡椒粉、老抽 、芹菜葉步驟：1. 金針菇切段，姜、豆腐、香菇、口菇切片；2.
中國有民諺，要想身體好，菌菇是個寶；若要身體瘦，多吃菌菇少吃肉?，F代研究也證實，常吃蘑菇有助降低患癌尤其是乳腺癌的風
用料：雞胸肉 1塊口蘑 300克蒜 5瓣生抽 2勺蠔油 2勺淀粉 1勺料酒 1勺黑胡椒碎 10克做法：步驟1 口蘑洗干凈切片備用，雞胸肉切厚
【菜品】：黃燜雞【烹飪食材】：雞腿2只、香菇10只、青椒一個、生姜一小塊、干辣椒適量、冰糖適量、料酒一勺、鹽適量、生抽一勺
用料：草菇 20個牛肉 250克香菜 3把生抽 1勺淀粉 適量料酒 1勺豬油 適量蠔油 2勺黑胡椒粉 適量麻椒 5顆小米椒3個做法：1. 草菇去
香菇吸滿湯汁，味美香濃，搭配白米飯也是一絕，雞肉滑嫩香甜，入口回味無窮，煮一大盤都不夠吃。菜名：蘑菇蒸滑雞食材：大雞腿/3
一、原汁原味的烤蘑菇食材：口蘑 、 鹽 、 黑胡椒步驟：1、平底鍋刷一層橄欖油，口蘑去蒂后頭朝下排列好，開小火，蓋上蓋子；2、
【素炒蟹味菇】食材以及調味料的準備：蟹味菇，蒜，青紅椒，蔥，生抽，蠔油，鹽。烹飪制作步驟過程：1、青紅椒切滾刀塊，蒜切片
羊肚菌炒荷蘭豆原料：羊肚菌200g、荷蘭豆200g、木耳100g、蔥適量、蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量。做法步驟：1. 羊肚菌提前
食材：金針菇、木耳、胡蘿卜、辣椒、蔥姜蒜做法：1、金針菇撕小朵，木耳泡發后，焯水一分鐘；胡蘿卜，木耳，辣椒切絲備用。2、調
菜名：茄條拌杏鮑菇食材：紫色長茄子1個，杏鮑菇2個。用料：香蔥1根，老姜1小塊，大蒜3瓣，小米椒3個，白芝麻少許，生抽1茶勺，
【蝦仁菌菇湯】【食材】：大蝦250克，蟹味菇150克，胡蘿卜1個，雞蛋1個，鹽少許，白胡椒粉少許，油適量【做法】：1、準備好食材
食材杏鮑菇 100克鮮冬菇 100克秀珍菇（小平菇） 100克蒜苗葉 3根蒜 3瓣食用油 適量豆瓣醬 1小茶匙白糖 1小勺生抽 1大勺蠔油 1小
秋葵繡球菌
立秋養生 菌香四溢—
秋老虎排毒菜—涼拌醋
秋葵炒竹蓀
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