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        杏鮑菇還能這么吃?爽口又解膩

        發布時間:2022-03-08

          來源:喂尚美食

          簡單三步,即可get一道酸辣杏鮑菇:
          1.杏鮑菇四個,清洗干凈之后,用刀切成均勻的厚片兒,然后起鍋燒水,蓋上蓋子將杏鮑菇蒸十分鐘左右。
          2.調一個料汁兒,碗中放入蒜末、小米辣、鹽、雞精、白糖、生抽、陳醋、蠔油、花椒粉、香油、辣椒油、用勺子攪拌均勻備用。
          3.蒸好的杏鮑菇取出來,用手直接撕成均勻的細條,然后再放入一把香菜,倒入調好的料汁兒,用筷子翻拌均勻即可。這道菜可以說是零難度了,今晚就試試吧!
         

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